自社農園の西洋野菜で体を整える! 徹底的に素材と手作りと健康にこだわったサラダ専門店が評判!(from志木)

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埼玉は志木にある、自社農園の野菜を主役にしたサラダ専門店が美味すぎる、身体に良すぎると評判。忙しい毎日に彩りと元気を添えてくれる、こだわり健康食をチェック!

埼玉は志木駅のすぐそばの「マルイファミリー志木」1階の「GONNA DAYSマルイファミリー志木店」をご紹介。千葉は山武市にある自社農園で育てられた西洋野菜を手軽に美味しく楽しめます。心身を内側から整える、身体に優しい食を提案。
美味しさのヒミツは、土づくりからこだわった自社農園にあり! カリーノケールやカラフルにんじんなど日本で手に入りにくい西洋野菜を、手作業で栽培。農薬の使用を抑えています。収穫されたばかりの新鮮な野菜をお店にそのまま直送。本来の野菜が持つ力強い味わいがたまりません。土地への感謝から始まった農園の恵みが、私たちの食卓を鮮やかに彩ります。
提供されるメニューは、野菜を主役に穀物や魚、肉を組み合わせた満足感200%。ドレッシングの1つ1つの素材までこだわり、全て手作り。素材の魅力を最大限に引き立て、繊細で絶妙なバランスで提供。人気のメキシカンサラダや海鮮を合わせたライスボウルなどメニューも豊富にラインナップ。多国籍なエッセンスが、日常の食事に心地良い変化をもたらしてくれます。

一番人気の「アボカドとグリルチキンのメキシカンサラダ 〜ケイジャンスパイシードレッシング〜」(写真左)
レギュラーサイズ1782円、ハーフサイズ940円共に税込)をはじめ、様々なサラダメニューが勢揃い。
写真左は 「雑穀米と海鮮&アボカドのライスボウル」(1728円)、写真右は「雑穀米とメカジキ&グリル野菜のライスボウル 〜香味野菜の和風ドレッシング〜」(1728円共に税込)。

店頭ではサラダやデリだけでなく、希少な西洋野菜そのものも数量限定で販売。実際に見て触れることで子供と一緒に食への興味を深める食育の機会にもなります。10時から20時まで営業していて仕事帰りや買い物のついでに立ち寄りやすいのも魅力。都会の生活と農園の生命力が融合した、自分をいたわるための大切な場所になってくれそうです。

【お店情報】
「GONNA DAYS マルイファミリー志木店」
埼玉県志木市本町5-26-1 マルイファミリー志木1階 まるい食遊館内
10時~20時
不定休 ※施設の定休日に準ずる

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