信濃町の明治記念館に、職人が1尾ずつ丁寧に焼き上げる国産うなぎを楽しめる、季節限定のメニューが登場。夏を健やかに過ごせそうなメニューを早速チェック。
7月30日（木曜）まで、信濃町の「明治記念館」内にあるレストラン「鮨・天麩羅・鉄板焼 羽衣（はごろも）」にて、季節限定の「羽衣のうな重」が楽しめます。暑さが本格化するこれからの季節、自分へのご褒美や大切な人との会食にぴったりな職人技が光る逸品。
主役となるのは、質の良さにこだわって厳選された国産のうなぎ。日本料理の職人が1尾ずつ丁寧に捌き、注文を受けてから香ばしく焼き上げます。炭火の力で旨みを凝縮したうなぎは、ふっくらとした身の食感と食欲をそそる豊かな香り…たまりません♡
店内では、肝吸いと香の物がセットになった御膳スタイルで提供。
テイクアウト用のうな重も用意。店内と同じ国産のうなぎを贅沢に使い、香ばしい肝焼きや香の物が添えられた大満足の内容です。テイクアウトは前日までの予約制。お土産にも喜ばれること間違いなし。
緑豊かなロケーションの中、伝統の技術が織りなす本物の美味しさを味わいに、ぜひ足を運んでみてください。
【お店情報】
「鮨・天麩羅・鉄板焼 羽衣」
東京都港区元赤坂2-2-23 明治記念館
03-3403-1171
うなぎを使ったメニューは店内、テイクアウト共に7月30日（木曜）まで提供
平日11時30分～16時（LO15時）、ディナー17時～22時（LO21時）
土曜・日曜・祝日11時30分～22時（LO21時）
不定休
