飯田橋駅から徒歩5分の「ホテルメトロポリタン エドモント」。その1階にあるダイニング・カフェ「ベルテンポ」で期間限定のブッフェ「ハワイ・ポリネシアンフェア」が開催。どんな料理を楽しめるのか。フェアの詳細をチェック！ 暑すぎる東京の夏に、ちょっとしたハワイやポリネシアンなグルメな涼感を楽しみたい♡
朝から夜まで自慢のブッフェとアラカルト料理を楽しめるダイニング・カフェ「ベルテンポ」。天井が高く開放的な雰囲気で、個室や半個室、さらにカウンターも備えています。
そんな「ベルテンポ」で8月31日（土曜）まで開催中のブッフェが「ハワイ・ポリネシアンフェア」です。期間中は店内にヤシの木やハイビスカス、ブーゲンビリアなどの装飾を施し、スタッフもアロハシャツを着て来店者をお出迎え。東京にいながら、南国リゾート気分を存分に味わえます。
肝心のメニューも南国らしい彩り鮮やかな料理が揃います。メインメニューは、定番のガーリックシュリンプやフリフリチキン、ポリネシアで高級魚として扱われるシイラを使ったマヒマヒと夏野菜のカレー風味のクリームソースなどなど。
さらに、豚肉とパイナップルのブレゼ、鴨肉のはちみつ焼き ココナッツの香り、ハワイ風ラーメンのサイミンなど、バリエーション豊かなラインアップ。
夏らしい冷製料理も多数ご用意。刺身と野菜をココナッツミルクでマリネしたポワソンクリュ、タロ芋とタピオカの冷製スープ、さつまいもとキウイのカプレーゼ風フェタチーズのせ、バナナフリッターのエスカベッシュなどなど。
そのほか、ローストビーフやにぎり寿司、仙台牛100％パティと自家製バンズのハンバーガーや、ブッフェカウンター内の窯で焼き上げるピッツァポリネシアンなども取り揃えます。デザートは、パティシエがお客さんの目の前で作ってくれる、ミニマンゴーパフェもイチ押し。
9の付く日はスペシャルメニューとして、ジューシーで旨味たっぷりの骨つきローストビーフも登場。
ハワイやフィジー、タヒチ、サモア、トンガなどの数々の料理が集まる、今回のブッフェフェア。南国の雰囲気が漂う店内で美味しい料理を味わってみてはいかがでしょうか。
【イベント情報】
「ハワイ・ポリネシアンフェア」
東京都千代田区飯田橋3-10-8（ホテルメトロポリタン エドモント）
03-3237-7114
※ディナー限定の120分制ブッフェで、料金は大人6500円～、65歳以上のシニア5700円～、小学生3500円～、4～6歳の幼児2300円～（すべて税込）。
ただし、期間によって料金は異なります。
8月31日（土曜）まで開催中。
17時30分～21時（平日）、17時～21時（土曜・日曜・祝日）
無休
※8月10日（土曜）～15日（木曜）までのお盆期間の営業時間は17時～21時まで。
