一風変わったたらこスパゲティを味わえるお店が登場。どんなメニューがあるのかチェック！
吉祥寺駅を降りてすぐの場所にあるスパゲティ店、それが今回紹介する「東京たらこスパゲティ 吉祥寺店」です。
「東京たらこスパゲティ」は、「進化系」を標榜するたらこスパゲティの専門店。2020年1月に渋谷店をオープンして以降、2020年7月に原宿表参道店、2022年4月に南池袋店、2023年6月に横浜店を次々オープン。今回、5店舗目となる吉祥寺店をオープン！
タピオカ粉を使用したモッチモチ食感の生パスタに、お出汁をかけて食べるスタイルが特徴。味の決め手となる明太子は、お店で毎日手作業で仕込んでいるのだとか。ぷちぷちの食感、爽やかな辛み、柑橘の風味が際立った自家製明太子を使用。
「炙りたらこのお出汁スパゲティ」は、香ばしい焼きたらこのスパゲティ。お出汁をかければ、スープスパとしても楽しめます。
「白味噌と豆乳の明太クリーム」は、土鍋でアツアツに煮込んだ豆乳と白味噌のヘルシーなクリームスパゲティ。のどごしのよい平麺が人気！
「素たらこスパゲティ」は、たっぷりの生たらこと発酵バターでシンプルに仕上げた逸品。お店自慢の「たらバタ」をぜひご堪能あれ！
【お店情報】
「東京たらこスパゲティ 吉祥寺店」
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4丸二清水ビル1F
0422-27-6996
11時～22時30分
不定休
