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東京を観ること。食べること。買うこと。知ること。都心から30分行けばそこには緑と水に囲まれた「東京の30分ローカル」もある…。 全てが体験。全てが体感。東京をもっと深く好きになろう。東京に住んでいても、いなくても、東京とより深くコミュニケーションしよう。それが、 ulmの「関係人口」、 ulm。
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稲庭うどん
稲庭うどん
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食
五感で味わうプレミアムなうどん。稲庭うどん小川の新作、3種の削り節つゆが美味しいハーモニーを奏でる
日本の食卓に、四季折々の風情と彩りを添えてくれる「うどん」。その中でも、ひときわ白く輝き、繊細な口あたりで多くの人を魅了するのが、秋田県に伝わる「稲庭うどん」です。350年以上歴史を持つ稲庭うどんは、その独特の製法と、職人の手仕事によって守...
2024年10月4日
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