箱根の老舗ホテルのバーで、この夏限定で味わえる「糸かき氷」を提供。SNSでも話題沸騰、美味すぎる冷たい避暑地のスイーツを早速チェック!
「箱根ホテル小涌園」内のラウンジ&バー「Bar1959」で、夏の期間限定で提供されている「糸かき氷」。ピンスとも呼ばれる韓国発祥のこのかき氷スイーツは、その独特の製法に秘密あり。専用の機械を使って、液体を瞬間的に冷凍。まるで絹糸のように極細に削り出すことで作られます。繊細な氷が驚くほどなめらかに、まるで綿菓子のように、ハラハラと一瞬で溶けていく口溶けが特徴。

提供される「糸かき氷」のフレーバーは、定番のイチゴ。甘酸っぱいフレッシュなイチゴが彩り豊かに添えられています。さらに、とろけるバニラアイスも一緒に盛り付け。口の中でイチゴとバニラが溶け合うハーモニーを楽しめます。味の変化を楽しみたい人は、添えられた練乳やイチゴソースもさらに追加♡

なお「Bar1959」は、ホテル宿泊者でなくても来店可能。箱根観光の途中で少し休憩したい時にも、気軽に立ち寄ってみて! 1日の疲れを癒やしながら、涼しい空間で特別なスイーツをどうぞ!
【お店情報】
「Bar1959」
神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297箱根ホテル小涌園4F
20時~ 23時
※「糸かき氷」は15時~18時に提供。
数量限定、無くなり次第終了。
無休