多くの板前を育成して和食の伝統を守り続けてきた料亭が、赤坂見附の舞台をリニューアル。これを機会にぜひ一度行ってみたい！
今回紹介する料亭は「個室会席 北大路 赤坂茶寮」。「個室会席 北大路」は、数寄屋造りの和の空間と四季折々の本格会席料理を提供する日本料理店です。国内8店舗はいずれも都心に構え、接待や会食、大切な人との宴席に幅広く利用されています。「個室会席 北大路 赤坂茶寮」は赤坂や永田町エリアの一等地に位置し、216もの席数を用意する大規模店。
今回のリニューアルでは全室完全個室という特徴はそのままに、2人〜最大80人まで対応できる個室を27室用意。2人用の個室は、「2人で落ち着いて話せる個室がほしい」という利用者の声に応えて新たに導入。その一方、永田町や赤坂といった場所ニーズを踏まえ、大規模人数の会食に適した個室も導入。なお、個室はテーブル席と掘りごたつ席を完備。幅広い年齢層や海外の人利便性にも考慮しています。
様々なコースメニューを用意。おすすめは小鍋で1人1鍋提供の「黒毛和牛すき焼きとふぐ会席」。前菜に小松菜と占地のお浸し、慈姑豆腐、黒豆カステラ、カジキマグロ明太焼き、鶏松風と出汁巻き玉子、穴子寿司錦糸巻き、南京白和え、湯葉と蒸し鮑、海老芋田楽。お造りにふぐのてっさ、ふぐ皮刺し、マグロ、甘エビお椀にいわしと大根の炊き合わせ。台物に黒毛和牛すき焼き陶板。揚げ物にふぐ唐揚げ。お食事にふぐと京揚げの炊き込みご飯。水菓子に抹茶プリン、小豆、梨といった盛り沢山メニューで構成。
その他、「黒毛和牛すき焼きとふぐ会席」（9350円～）や「すき焼き大鍋コース」（1万3200円～）、2月までの限定販売となる「とらふぐ大鍋コース」（1万6500円全て税込）なども用意。宴会用や慶事、法事用メニューなども。
同店はリニューアルに伴い、日曜の営業を開始。これまでは法人の利用が中心でしたが、「日曜に家族の記念日や慶事などで利用したい」といったニーズにも応えられるようになりました。
【お店情報】
「個室会席 北大路 赤坂茶寮」
東京都千代田区永田町2-13-5赤坂エイトワンビルB1
03-5512-3737
月曜～金曜11時30分～14時、17時～22時30分、土曜11時30分～15時、17時～21時、日曜・祝日11時30分～17時
不定休
