銀座のランドマーク、和光の時計塔を模したクリスマスケーキが、予約受付中。他のクリスマスケーキもまとめてチェック!
銀座と言えば、和光の時計塔(セイコーハウス)。この有名なランドマークを完全再現したクリスマスケーキが登場! 「和光アネックス」1階の「ケーキ&チョコレートショップ」で予約受付中! クリスマスケーキの名称は「Noël de WAKO」。10個限定で販売!

「Noël de WAKO」は、セイコーハウスの建物をそのままケーキに仕上げた、思わず歓声が上がるようなクリスマスケーキ。時計塔をかたどった繊細なチョコレート細工や、クリスマスを象徴するツリーやサンタクロースの装飾が、華やかな聖夜を彩ります! もちろん味にもこだわります。ケーキの土台は、アーモンドが香るしっとりとしたダックワーズ生地。イチゴ、キウイ、パイナップル、マンゴーと4種類のフルーツをふんだんに使用。外側はクッキーでコーティング。サイズは縦30cm、横30cm、高さ30cm(箱サイズ)と超ビッグで、約20人分を想定。大人数のクリスマスパーティーにぴったり♡

サイズは縦30cm、横30cm、高さ30cmで約20人分とビッグ!

その他のクリスマスケーキも充実。新作となる「ネージュ ド ノエル」は、雪が降り積もったような真っ白な表面のムースケーキに、マロンクリームを絞った一品。国産和栗を使用したマロンムースとカシスジャム、バニラムースの優しい甘さが爽やかに広がります。

「フォレ ド ショコラ」は、老若男女を問わず愛される和光のロングセラーを一部リニューアル。2種類のチョコレートクリームを挟んだチョコレートケーキ。今年はトップのデザインがよりスタイリッシュに変更!表面のクリームもバニラからチョコレートに変更し、よりチョコレート感をしっかりと楽しめます!

「プルミエ シャンティ フレーズ」は数量限定。厳選した素材にこだわった、クリスマスにふさわしい贅沢なショートケーキ。北海道産小麦粉を使用した生地に、和三盆を使ってしっとりと仕上げ、自家ブレンドの2種の生クリームとイチゴをサンド。下の層にはカスタードクリームを忍ばせ、甘みと酸味の絶妙なハーモニーを楽しめます。たっぷりと豪華に飾られたイチゴ「あまおう」も魅力!

「フレゼット」は、さっぱりとした味わいでどんな人にも喜ばれる、正統派ショートケーキ。フワフワのフレッシュクリームとしっとりとしたやわらかな生地が特徴。

「タルト リース」は、大きめのアーモンドタルトの上に生クリーム、イチゴ、ブルーベリーなどで飾り付け。かわいらしいリースの形がクリスマス気分を盛り上げます!

「フロマージュ フリュイ ノエル」は、ふんわりと口溶けのよいチーズムースに、爽やかな酸味のベリーのコンフィがアクセント。色とりどりのフルーツデコレーションが特徴。こちらは冷凍配送のみ。

「カラメル テ ノエル」は、ソテーしたリンゴ入りのキャラメルブリュレをほろ苦いチョコレート風味のスポンジで挟んだクリスマスケーキ。らシナモンが香るアールグレイのムースがアクセント! こちらも冷凍配送のみ対応。

クリスマスケーキは12月16日(火曜)まで予約受付中。受取り期間は12月20日(土曜)~25日(木曜)。「シュトーレン」に限り、11月15日(土曜)に販売開始。こちらは、自家アトリエで漬けたラムレーズンをはじめ、数種類のフルーツやナッツを練り込み、上品なスパイスと甘さでまとめた一品。ワインと合わせたい大人のケーキ。

【お店情報】
和光アネックス「「ケーキ&チョコレートショップ」
東京都中央区銀座4-4-8和光アネックス1F
03-3563-9701
月曜~土曜10時30分~19時30分、日曜・祝日~19時。
無休

 
		 
		 
			 
			 
			 
			 
			 
			