まだ春だというのに、まるで夏のように暑い日が続きますね。こんなときは冷たいものでも飲んでリフレッシュしたいところです。そこでリサーチしてみたところ、いま、鎌倉発の涼を感じさせてくれる和スイーツを新宿でいただけることがわかりました!
鎌倉で人気の日本茶スタンド、八十八良葉舎(はとやりょうようしゃ)の3号店である八十八鎌倉(はとやかまくら)が現在、新宿高島屋で開催されているインフルエンサーとのコラボイベント「むにぐるめカフェ」に出店しています。
八十八鎌倉は、「上質な抹茶は苦くない!」と言わしめる、選りすぐりの抹茶を使ったドリンクをそろえるお店。京都 宇治田原産の抹茶を使用した抹茶ラテに、口当たりは軽いのに濃い、抹茶の旨味・香りは濃厚に感じられる自慢のソフトクリームを乗せた八十八抹茶ソフトラテなど人気のラインナップです。お上品にいただくだけでなく、クッキーサンドをディップして食べるのもおススメされているなど、お抹茶をカジュアルに楽しめるスイーツなんですよ。
抹茶ラテに抹茶ソフトクリームを乗せた八十八抹茶ソフトラテ。イタリアの老舗アイスクリームメーカー、カルピジャーニ社製のソフトクリームマシンで作る抹茶ソフトクリームは、たっぷりの抹茶を含みながらも、きめ細やかでなめらかな食感が絶品です。舌触りなめらかで濃厚な抹茶を存分に楽しめるだけでなく、ソフトクリーム部分は黒糖か抹茶の仕上げをお好みでチョイスできるようにもなっていますよ。
特製抹茶ソフトクリームをお濃茶で仕上げた焙煎抹茶ソフト。お濃茶は、香ばしい香りが特徴の“焙煎抹茶”に、上品なコクのある甘さを持つ、沖縄県の波照間産の黒糖を贅沢に合わせています。濃厚な抹茶の味わいを堪能できますよ。
八十八クッキーサンドは、焙煎抹茶と波照間産黒糖で炊き上げた抹茶キャラメルクリームを、しっとり感のある「八十八クッキー」で挟んだ特製クッキーサンド。お好きなドリンクに追加していただけます。泡抹茶ラテにディップして食べることで、さらに抹茶の香りと旨みが広がります。また、シェイクなどの各種ドリンクは泡抹茶や塩泡でアレンジし、味変を楽しむのもおススメです。
「抹茶」のちょっとお固いイメージを覆すこと間違いなしの八十八鎌倉の抹茶スイーツ、このゴールデンウィークにぜひ体験してみてください!
【お店情報】
八十八鎌倉
東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-2
2024年5月1日(水曜)〜5月7日(火曜)
10時30分〜19時30分
会期中無休