そのフルーティな味と舌ざわりから、従来の日本酒好きだけでなく、新しいファン層を開拓した獺祭。日本酒人気の火付け役となり、そのお求めやすさや、製造元である旭酒造のドラマチックな会社立て直しの物語などもあいまって、すっかり日本酒の定番ブランドとなりました。獺祭がきっかけで日本酒をたしなむようになった、という方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな獺祭をフィーチャーした、獺祭好きにはたまらないランチが東京・新宿で味わえることがわかりました。場所は西新宿の京王プラザホテル内の懐石料理店、蒼樹庵。ここで、日本ならではの季節を感じる食材を使用した料理と甘味のセットで、3種類の獺祭を楽しむイベント「獺祭あふたぬーん」が開催されるんです！
また、ホテル内では獺祭の酒粕を使用した“獺祭パウンドケーキ”や獺祭食パン、獺祭あんぱんなど、「獺祭」を特集した商品も販売されます。「獺祭の食パンって何？」と思ってしまいますが、こうした話題づくりも獺祭ブランドのおちゃめな遊び心ですよね。
平日の昼下がりに懐石料理店の和の空間で日本酒と日本料理・甘味を楽しむ「獺祭あふたぬーん」、もちろん獺祭での乾杯から始まり、季節の食材を使用したお料理とともに、獺祭3種類の飲み比べを楽しめます。また、チェイサーとして獺祭の新生炭酸水や、懐石らしく、食後には抹茶もお選びいただけます。会場となる蒼樹庵は、本来は高級料亭であり、お祝い事やご接待など特別な日の会食に利用されることが多い場所ですが、今回の「獺祭あふたぬーん」では、そのイベント名からも伝わってくるように、気軽にこの特別な空間で優雅な時間を過ごせます。
「昼間から、こんなの飲んでいいのかな？」という若干の罪悪感とともに、最高のお酒と食事で、午後を過ごしてみてはいかがでしょうか？
【お店情報】
懐石 蒼樹庵
東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル2F
03-3344-0111 ※「獺祭あふたぬーん」は2日前までに要予約
2024年5月13日（月曜）～6月28日（金曜）※平日限定
13時～15時
