インパクト抜群のレインボーなケーキとカクテルが、期間限定で登場。気になるその味わいやこだわりを、早速チェック！
JR田町駅からすぐの場所にあるホテル「プルマン東京田町」。和とモダンを融合させた遊び心あふれるデザインが国内外のゲストに人気です。今回の限定メニューは、ロビー階にあるスタイリッシュなラウンジ「JUNCTION（ジャンクション）」にて、6月16日（火曜）～30日（火曜）までの2週間限定で販売。
6色の彩りが重なる「レインボーケーキ」は、優しい口当たりに仕上げた極上スイーツ。軽やかに焼き上げたスポンジには、香ばしいアーモンドパウダーと平飼い卵を使用しています。注目のクリームは、クリームチーズとサワークリームを合わせた爽やかなレアチーズ風味。なめらかな口どけとさっぱりとした酸味が広がり、美しいビジュアルだけでなく素材へのこだわりが♡
さらに、同ラウンジでは「食べるカクテル」として楽しめるレインボーカクテル「Blooming Jelly」も用意。ライチリキュールやラムをベースにした、初夏にふさわしいさっぱりとした飲み心地が特徴。グラスの中で輝くのは、フルーツジュースなどで色付けしたカラフルなオリジナルゼリー。6色の美しいグラデーションを眺めながら、ぷるんとした食感と味わいの変化を楽しめます。
なお、「レインボーケーキ」はラウンジでのイートインはもちろん、テイクアウトも可能。電話での取り置きにも対応しているため、確実に手に入れたい人は事前予約がおすすめです。
SNSで自慢したくなるような、とびきり華やかな限定メニュー。今だけの特別なきらめきを堪能しに、田町のモダンなラウンジへ足を運んでみてはいかがでしょうか。
【スポット情報】
ラウンジ「JUNCTION」
東京都港区芝浦3-1-21プルマン東京田町ロビー階
03-6400-5855
レインボーケーキとレインボーカクテルの販売は6月16日（火曜）～30日（火曜）で、イートイン11時30分～23時、テイクアウト11時～20時30分
無休
